BII - Alta Calidad

• Tamaño: 10-15 cm
• Nivel de humedad: 20-30%
• Porcentaje de marcas y manchas: 50% o más
• Peso promedio: 8-13 gr
• Vainillina: 1.00 a 2.00 (gr/100gr)
• Procedencia: Amazonía peruana
• Especie de vainilla: Vainilla Pompona
• Subespecie: Grandinflora
• Aromas y Sabores: Una vainilla profunda y terrosa con notas de frutas deshidratadas como higos y pasas, acompañada de un suave toque de melaza.
• Perfil del Extracto: Sabor a vainilla intensa con ricos matices de caramelo y un trasfondo afrutado.
• Usos y aplicaciones: Perfecta para crear extractos, en la repostería, cocina, elaboración de cervezas y cócteles.
• Opciones de bebidas alcohólicas para emplear con el Extracto: vodka, ron, bourbon y brandy.

Consulta por nuestros precios especiales desde + 1 KG