Polvo de Vainilla Virgen

IDEAL PARA EL USO DIRECTO EN REPOSTERÍA, COCINA, Y PREPARACIÓN DE PRODUCTOS EN GENERAL QUE BUSQUEN UN ENFOQUE NATURAL Y DIFERENTE EN SUS PROPUESTAS DE VALOR. RECOMENDABLE TAMBIÉN PARA LA ELABORACIÓN DE DERIVADOS DE VAINILLA.

• Composición: 100% de vainas curadas pulverizadas de calidad tipo C enteras y sin previo uso.
• Nivel de humedad: 5-10%
• Procedencia: Amazonía peruana
• Especie de vainilla: Vainilla Pompona
• Subespecie: Grandiflora
• Sabor: Afrutado, especiado, terroso, floral y dulce
• Olor: Dulce floral y afrutado intenso

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